Aюрведа, Душа и тело        24 мая 2013        501         2

Аюрведические рецепты для летнего сезона. Как защититься от жары?

фрукты и ягоды

Как защититься от жары в летние дни? Аюрведические рецепты питания и ухода за кожей позволят в полной мере насладиться летним сезоном, помогая сохранить красоту, свежесть, бодрость и здоровье на раскаленном пляже и в утомительном перелете, в душном офисе или квартире и на солнечном дачном участке.

Согласно Аюрведе летом усиливается Питта-доша. Это проявляется повышенной температурой тела, повышенной кислотностью в желудке, изжогой, высыпаниями на коже и общей раздражительностью.

Сбалансировать доши можно с помощью прохладной воды: плавать в водоемах или просто находиться у воды, принимать душ и пить как можно больше воды. 6-8 стаканов воды в день восстановят утерянную влагу и очистят организм от токсинов.

А сохранить красоту нам помогут …

… Аюрведические рецепты питания летом

рецепт ласси

Летние напитки: зеленый чай, травяные чаи из ромашки и мяты, компоты и соки комнатной температуры, молоко, сливки, ласси.

Аюрведический напиток ласси отлично утоляет жажду, улучшает пищеварение, нормализует сон и способствует очищению кожи. Этот вкуснейший традиционный напиток из Индии при 40 градусной жаре кажется просто райским нектаром.

Рецепт ласси: для получения 2 порций ласси нужно взбить в блендере 1 стакан густого (лучше домашнего) йогурта, 1 стакан молока, 1 банан и 1 ч.л. тростникового сахара или меда. Если йогурт жидкий (питьевой), то нужно взять 2 стакана йогурта, а молоко исключить.

Не рекомендуются холодные напитки и десерты.

Источником влаги служат и балансирующие Питту продуктысладкие и вяжущие фрукты и ягоды (арбуз, дыня, виноград, груши, изюм кокос, манго, сливы, финики, яблоки), салаты и рагу из овощей с нейтральным, горьким или пряным вкусом (листовая капуста, брокколи, брюссельская капуста, цветная капуста, картофель, сладкий перец, шпинат, зеленый салат, сельдерей, огурцы), злаки (белый рис, пшеница, овес), специи в малом количестве (кориандр/кинза, зира/кумин, тмин, фенхель, петрушка, укроп, мята, корица, куркума/шафран, кардамон, свежий базилик), сливочное и топленое масло, оливковое и кокосовое масло.

Нужно исключить: жареное, очень соленое (сыр, оливки, соевый соус), кислое (помидоры, ананас, цитрусовые, кислые яблоки, абрикосы, клюква, кислый виноград, любые незрелые фрукты и ягоды, уксус, сметана, йогурт, творог и т.п.), злаки (бурый рис, кукуруза, рожь) и острое (красный перец, чили, лук, чеснок, горчица, гвоздика, имбирь, редис), а также обезвоживающие напитки (алкоголь, кофе), кунжутное, миндальное, кукурузное, подсолнечное масло.

… Ароматерапия для уравновешивания излишка питты

Подходящие эфирные масла имеют охлаждающие свойства: лаванда, ромашка, жасмин, мята, роза, сандаловое дерево, ветивер. При этом следует знать, что целительными свойствами обладают только натуральные эфирные масла.

Ароматические эфирные масла можно использовать в аромалампе (налить воды в чашу лампы и добавить 4 или 5 капель выбранного масла), на коже (добавить выбранное масло в кокосовое масло в соотношении 1:10 и втереть в кожу – этот способ более эффективен), или приготовить аромаванну (температура воды в ванне должна соответствовать температуре тела 36-37 градусов (т.е. если коснуться воды локтем – слегка теплая, 5 капель масла или смеси масел добавить в чашку соли или молока и добавить в ванну с водой; время принятия ванны – около 15 минут); можно добавить лепестки цветов). Массаж с охлаждающими эфирными маслами тоже оказывает освежающий эффект и очищает кожу.

Рецепты смеси для массажа

— 5 капель сандалового масла + 5 капель масла ветивера + 30 г подсолнечного, кокосового или натурального масла жожоба.

— 5 капель масла грейпфрута или сладкого апельсина + 5 капель масла лаванды + 30 г подсолнечного, оливкового или кокосового масла.

… Аюрведические рецепты ухода за кожей при избытке Питты

Умываться нужно холодной водой или молоком. Для увлажнения и восстановления кожи при избытке Питты подходят аюрведические маски с молоком, куркумой, маслом сандала и жасмина и т.д.

аюрведические рецепты здоровья

Другое название куркумы (Curcuma longa) – индийский шафран. В Индии и других азиатских странах она широко используется в качестве косметического средства для очищения, омоложения, лечения кожных заболеваний и избавления от шрамов и послеоперационных швов. Маски с куркумой очищают, смягчают и питают кожу, улучшают цвет лица, и придают коже молодой и здоровый вид. Регулярное применение средств с куркумой позволяет предотвратить появление морщин. Куркума используется для массажа, а также в качестве присыпки при всевозможных кожных заболеваниях.

Обратите внимание! Средства с куркумой следует использовать не позднее чем за три часа до выхода из дома, потому что после процедуры кожа может немного окраситься в желтый цвет, который исчезает через два-три часа. Небольшое пощипывание является нормальной реакцией. Если у Вас чувствительная кожа, сначала проверьте Вашу реакцию на средство на маленьком незаметном участке кожи. При приготовлении маски следует проявить аккуратность и внимательность — куркума оставляет желтые трудносмываемые следы на одежде! Используйте перчатки.

Рецепт маски с молоком и куркумой:

Смешать 1 чайную ложку порошка куркумы с небольшим количеством молока и нанести на лицо. Через 30 минут смыть маску теплой водой. В эту маску можно добавить 1-2 капли эфирного масла сандала, жасмина или розы.

Рекомендуется при дисбалансе питты использовать для ухода за кожей розовое эфирное масло и розовую воду. Розовая вода также есть в продаже, нужно только внимательно прочитать состав, чтобы приобрести розовую воду в составе которой нет спирта. А если вы приготовите розовую воду сами, то ее можно даже добавлять в напитки и десерты.

аюрведические рецепты красоты из розИспользование розовой воды для кожи лица

Розовая вода идеально тонизирует кожу в жаркую и влажную погоду. Орошение лица и умывание розовой водой увлажняет, тонизирует, и освежает кожу, снимает раздражение, способствует разглаживанию морщин, устранению отечности и укреплению капилляров, придает упругость. Розовую воду можно использовать как тоник, или заморозить в формочках и кусочком льда из розовой воды протирать лицо утром и вечером.

Использование розового масла для ухода за кожей лица

Розовое масло прекрасно смягчает и омолаживает кожу, его можно использовать как духи или в аромалампе, добавлять в маску, крем, аромаванну и смесь масел для массажа.

Жизнь в гармонии с законами природы позволит сохранить здоровье и красоту, достичь внутренней гармонии, радости и счастья. И тогда жаркие летние денечки доставят лишь наслаждение!

 Рекомендую прочитать:

Аюрведические рецепты: рецепт розовой воды и ее использование
Аюрведические рецепты: рецепт розового масла его применение

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в LiveJournal

Секреты счастливых женщин